每当提起吃火锅，脑海中通常都会出现亲朋好友聚集在一起吃火锅的画面，气氛很是热闹。火锅可以分为麻辣火锅，鸳鸯火锅等。一般口味是麻辣，清淡，三鲜等等。其菜系种类繁多，并且以川菜为主。在川渝地区是十分火热的并且它广受国内外群众喜爱。火锅在餐饮行业如此火热，有很多创业者想加盟一家品牌的火锅加盟店，因为这样有一家品牌的火锅店在背后支持，创业就会更容易一点。那么该怎样选择品牌加盟呢？就让“蓉城老妈”来告诉你加盟“蓉城老妈”火锅的优势吧。

一、品牌优势

    “蓉城老妈”是巴蜀最早享有盛誉的火锅，“蓉城老妈”以其独创的火锅底料，并在经营中不断改良，“开创川味火锅历史，引领川味火锅潮流”。

二、锅底优势

    “蓉城老妈”火锅底料选用优质郫县豆瓣和46种香料（中药材）精心烹制而成，辣而不燥，温而不火，具有强身健体，养脑益智、美容养颜之功效。历经十余载完善和改良已形成麻、辣、鲜、香并重且各味协调，回味悠长，享有“满江红”盛誉的红汤锅底和色泽白而鲜亮，汤味鲜香十足，有“白芙蓉”之美誉的白汤锅底，深受广大食客青睐。

三、菜品优势

    “蓉城老妈”经三十余年的火锅经营，形成了整套独特的菜品加工技术和制作工艺，重视绿色健康食品的开发。公司设立技术研究发展中心，收集市场信息，不断研究新菜品、新菜式为各加盟店提供后继保障。

四、管理优势

    “蓉城老妈”最早引进现代企业管理模式，在三十余年的经营运作过程中日臻完善，形成了具有自己特色的管理模式，并将此贯穿于加盟的经营。

    为贯彻上述的管理思想，公司特设顾问团对各个加盟店和经营管理进行巡回指导。这个顾问团由数十名高级管理人员和高级技术人员组成，在管理的经验和技术上作坚实的保证。公司设立配送中心对加盟店的火锅底料和各种调味品、原料进行采购配送，为各加盟店提供坚实的物质保障。

    四大优势足以让你在创业的道路上没有顾虑，让你的加盟一定可以满意收获自己想要的。