火锅是一个非常好的创业好项目，现阶段喜欢吃的人比较多。因而，愈来愈多的人在自主创业的情况下都是考虑到经营火锅店。有的人不愿离乡背井，就挑选在自身所属的小县城之中去开火锅店。那么在县城经营火锅店需要考虑哪些问题呢?

　　1、味道

　　一切美食，要想吸引人，味道是第一位的，只有味道足够好，喜欢吃的人才会多，才能够吸引住消费者，这时店内的销售量就会大。

　　2、选址

　　在县城之中开火锅店，最重要的一个问题便是开实体店的所在位置。由于县城之中的人相对较少，因此对火锅店的发展还是有影响的。因此开店之前一定要实地考察，哪儿的人比较多，客流量较为大。尽量选择繁华的路段。

　　3、价格定位

　　由于小县城之中的社会经济发展水平一般，因此必须考虑人们的消费水平，价格定位要多数人能承受。由于价格过高，可能很多人无法承受，那么店铺的客流量就比较小。