火锅的历史悠久，其拥有众多粉丝，尤其是川渝人民更是喜爱，其成为一种大众消费，一种文化体现。很多创业者都有过投资开火锅店的想法，但如今餐饮竞争那么大，成都又是火锅发源地之一，所以现在成都开火锅店赚钱吗?优胜劣势来分析一下。

　　作为“美食之都”的成都，吃喝玩乐是这座城市的标志，尤其是成都的火锅店几乎门庭若市，日趋上升的火锅消费市场带来的是高消费力，市场比较广阔。另外火锅店门槛低，易复制，特别是如今各大火锅品牌开放了合作代理后，代理店经营商还不必担心锅底这个最为致命的问题。但是成火锅行业市场竞争激烈。数以百计的火锅品牌在市场中崛起，想要赚钱，难度在不断增加。

　　总的来说，火锅项目是不错的选择。但是火锅店的生意是否火爆，与店主选择的经营模式息息相关。所以在开店前，一定要认真考察当地的市场情形，选择合适的经营模式。这样才能实现创业的成功。

　　开火锅店，一是要选择好店址。好的店址，能够提升客流量。一般而言，优选商业区、闹市区，其次才是沿街商铺，最后才是社区。其次做好产品特色，现在的火锅市场同质化现象严重，我们的产品一定要有自己的特色。另外，做好宣传。现在这时代，酒香也怕巷子深，因此开店宣传活动不可少。